Çörek otunun tarihçesi çok eskilere dayanır. Gerçek çörek otu, Kuzey Afrika ve Batı Asya’dan gelmektedir. Çörek otunun şifalı olduğu yaklaşık üç bin yıldan beri bilinmektedir.
Çörek otu tohumunda doymamış yağ asitleri, linoleik asit, alfa linoleik asit, kafur, alfa pinen, eterli yağlar, saponinler, vitaminler (B1, B2, B6, Folik asit ve niasin), bazı mineraller (demir, kalsiyum, magnezyum, çinko ve selenyum), bazı amino asitler ve birçok eser element bulunur.
Çörek otunun bir çok değişik cinsi bulunur, sağlığa etkileri de değişiktir. Bilimsel adı nigella olan bitkinin en çok bilineni Türk baharatı olan ‘Nigella damescena’ dır. Aynı zamanda zehirli cinsleri de vardır.
Peygamberimizin ‘Çörek otuna kıymet veriniz zira o ölümden başka her derde şifadır’ şeklinde hadisi mevcuttur. Ortadoğu ülkeleri arasında birçok derdin dermanı olduğu için “Habbat Al Barakah” ya da “Kutsanmış Tohum” olarak bilinir.
Çörek Otu’nun Faydaları Nedir?
Çörek otunun bir çok hastalığa iyi geldiği bilinmektedir. Çörek otunun faydaları arasında şunlar mevcuttur:
- A, B, ve C vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, potasyum, magnezyum ve çinko gibi değerli bileşenleri içerir.
- Yaraları iyileştirici özelliği vardır.
- Baş ağrısına iyi gelerek baş ağrısını geçirir.
- Bağırsak kurtlarını düşürücü etki yapar. Bağırsak parazitlerini geçirir.
- Sindirim sistemini rahatlatır. Gaz giderici özelliği vardır.
- Kabızlığı gidermeye yardım eder.
- Dizanteriye karşı fayda sağlar.
- Hemoroid yani basur için de iyileştirici özelliği vardır.
- Burun tıkanıklığını giderir.
- Astım yada alerjik reaksiyonları olan kişilere de fayda sağlar.
- Bronşit ve öksürüğe iyi gelir. Özellikle kış hastalıkları olan nezle, grip için etkilidir.
- Ateş düşürmeye yardım eder.
- Amfizem rahatsızlığına karşı kullanılabilir.
- Kan basıncını ve yüksek tansiyon yani hipertansiyonu düşürür.
- Kolesterolü düşürücü etkisi de vardır. Kolesterolü dengeler.
- Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnç sağlar.
- Diş ağrılarını geçirmeye yardım eder.
- Gebelikten sonra emzirme dönemini arttırır, doğum yapmış annelerde süt artışı sağlar.
- Eklem ağrıları, artrit ve romatizmaya iyi gelir.
- Uykusuzluk çekiyorsanız şifayı çörek otu yağında bulabilirsiniz.
- Kas ağrıları için çörek otu yağı ile masaj yapabilirsiniz.
- Mide bulantısı ve mide ağrıları için faydalıdır.
- Kalbi korur.
- Kansere karşı koruma sağlar.
- Sinüzite iyi gelir.
- Saçların yapısını korur ve saçların kolay, sağlıklı uzamasına yardım eder.
- Saç dökülmesini önler, saçların erken beyazlamasını engeller.
- Sinir, stres depresyon ve gerginlikten uzaklaştırır.
- Diyabet diğer bir adıyla şeker hastalığı için de faydalıdır.
- Kan damarı duvarlarının esnekliğini arttırmaya yardımcı olur.
- Kronik yorgunluğa iyi gelir.
- Safra kesesi taş oluşumu ve böbrek taş oluşumuna karşı etkilidir.
- Dolaşım sistemine yarar sağlar.
- Cinsel gücü arttırıcı etkisi vardır.
One thought on “Çörek Otu ve Çörek Otunun Faydaları”